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En
esta sección encrontraréis una relación de las recetas de
cocina
•
Recetas de cocinar las setas.
• Recetas
y consejos para cocinar la caza.
• Recetas
para guisar codornices.
•
Codornices campera.
• Codornices
al horno.
• Recetas para cocinar conejos
de caza.
•
Conejo a la campesina.
• Conejo
a la cazadora.
• Conejo
a la romera.
• Recetas para cocinar liebre.
• Civet de
liebre.
•
Liebre estofada.
•
Liebre a la extremeña.
• Recetas para
cocinar perdices de caza.
• Perdices
estofadas.
•
Perdices a la vinagreta.
• Perdices
escabechadas
• Recetas de caza mayor.
• Civet de
jabali.
•
Civet de rebeco.
•
Ragout de ciervo.
•
La Cocina casera.
• Ensaladas y entrantes.
•
Ensalada de Alcachofas.
• Ensalada
de apio.
•
Ensalada de atún.
•
Ensalada de habas y aguacate.
•
Ensalada de jamón york.
•
Ensalada de judías.
•
Ensalada común.
•
Ensalada de patatas.
•
Ensaladilla rusa.
•
Ensalada variada.
•
Las carnes.
•
Bistec.
•
Chuletas de cordero.
•
Caldereta de cordero.
•
Lomo de cerdo.
•
Pollo con camisa.
•
Pollo con cebolla.
•
Ternera con alcachofas.
• Conejo
asado parrilla
•
Conejo al ajillo.
•
Los Pescados.
•
Los huevos.
•
Huevos al estilo de Aragón.
•
Huevos duros.
• Huevos
escalfados.
•
Huevos extremeños.
•
Huevos a la flamenca.
• Huevos
con jamón.
• Huevos
pasados por agua.
• Huevos
al plato.
• Huevos
revueltos.
•
Salsas.
•
Salsa ajo aceite.
• Salsa
bechamel.
• Salsa
blanca.
• Salsa
española.
• Salsa
al vino.
•
Salsa mahonesa.
• Salsa
para carnes.
•
Salsa "romesco"
• Salsa
tártara.
• Salsa
de tomate.
•
Salsa vinagreta.
•
Las Legumbres.
•
Las Pastas.
Como
quiera quel índice de archivos que componen el presente sitio es muy amplia,
hemos dividido la relación de los mismos en apartados, por lo que el mapa
del sitio no está en un solo archivo. Para seguir visionando el mapa escoged
el apartado correspondiente de la siguiente tabla.
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