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  Respuestas Generales. Catastro Marqués Ensenada.

   
 
  Naturales.
  Sociales.
 

Trascripción de las Respuestas Generales recogidas según la instrucción publicada en el Real Decreto, ordenado por Fernando VI el 10 de octubre de 1749.

 

Como quiera que resulta un documento muy largo, para su mejor manejo y visualización he dividido dicho documento en cuatro partes de diez preguntas cada una de ellas. (Respuestas de la 11 a la 20)

(AGS_CE_RG_L306_690.jpg. Folio 662)
11. Qué especies de frutos se cogen en el término.
11ª. A la undécima dijeron: que en las heredades de este término se cogen los frutos de trigo; cebada, centeno, avena, hortaliza, fruta, bellota, heno, palos de olmo, Pinos y por los ganados que la pastan hierba sin dallar y fuera de ellas se cogen otros que son lana, corderos y chotos, y responden …

12. Qué cantidad de frutos de cada género, unos años con otros, produce, con una ordinaria cultura, una medida de tierra de cada especie y calidad de las que hubiere en el término, sin comprender el producto de los árboles que hubiese.
12ª. A la duodécima dijeron: que cada fanega de sembradura de secano con una ordinaria cultura unos años con otros el que se siembra que es uno si y otro no siendo de la mejor calidad cuatro fanegas y diez celemines de trigo, nueve y ocho celemines de cebada, nueve y un celemín de centeno u dieciséis y un celemín de avena; de la segunda tres fanegas y diez celemines de trigo, siete y ocho de cebada y siete y dos de centeno u doce fanegas u nueve celemines de avena; y de la ínfima dos fanegas y diez celemines de trigo, cinco y ocho de cebada, cinco y cuatro de centeno o nueve fanegas y cinco celemines de avena, y que sin ..

(AGS_CE_RG_L306_691.jpg. Folio 663)
embargo de que regulado el producto de esta especie de tierras sacando la cuenta por el centeno y avena, resulta una muy corta diferencia, mirando al que por el trigo y cebada dimana se atienda para la graduación al expresado fruto de trigo y no a los demás por ser la principal simienza y cosecha de él, y no haber regla fija para sembrar los granos en calidades conocidas: cada fanega de prado de regadío de dallo y Pasto de la mejor calidad regulan producirá sesenta haces de heno y de la segunda cuarenta y a ambas además de el heno consideran el pasto que les queda por arrendamiento en veinte reales annuos, por cada fanega de regadío de solo dallo de única calidad contemplan rendirá sesenta haces de heno; cada fanega de Prado de Dallo y Pasto de secano siendo de la mejor calidad cincuenta haces de heno; de la mediada cuarenta y de la ínfima treinta y que si levantado el heno se arrendase el pasto que cada fanega de cualquiera de las tres calidades que daría por él quince reales annuos (anuales): Cada fanega de Prado de secano de solo Dallo, siendo de la mejor calidad Regulan produce sesenta haces de heno, de la mediada cincuenta ..

(AGS_CE_RG_L306_692.jpg. Folio 664)
y de la ínfima cuarenta; cada fanega de tierra de Regadío para hortaliza de única calidad doce Cargas cada fanega; de prado de Regadío de dallo y pasto poblada de frutales de única calidad, además de lo que por estos consideran en las siguiente solución Regulan producirá, veinte y cinco haces de heno y el pasto que queda por arrendamiento diez reales annuos, cada fanega de la Dehesa Boyal, con algunos robles para el ganado de labor, regulan (además de lo que señores estos expresan en la respuesta que corresponda) que prohibiéndose la entrada de dichos Ganados a los vecinos, produciría en arrendamiento veinticuatro y de segunda veinte por cuanto aunque no se pastase jamás llegaría a términos de ser Dallada, y que a tierras yermas de única desidia y naturaleza de particulares y sin dueño, pastos del monte de encina y pino y de los prados de solo Dallo, que por estar sin cercar es solo privativo de el Dueño el heno, no regulan utilidad alguna por ser comunes a los Pueblos comarcanos con quien este tiene promiscua comunidad, ni a las eras por darla, como dejan declarado, en arrendamiento, y responden …

( AGS_CE_RG_L306_693.jpg. Folio 665)
13. Qué producto se regula darán por medida de tierra los árboles que hubiere, según la forma en que estuviese hecho el plantío, cada uno en su especie.
13ª//.. A la décima tercera dijeron: Que los robles que en cada fanega de las de la Dehesa Boyal para el ganado de labor, hay de primera o segunda calidad, regulan producirán cinco celemines de bellota: Los frutales que en cada fanega de prado de Regadío de Dallo y Pasto hay quien la consideran con treinta pies: treinta arrobas de fruta, y que ambos productos son además de lo que por pastos y dallo han declarado en la anterior solución; que cada fanega de las de el Monte de encina de única calidad, producirá tres fanegas de bellotas y que por leña no se debe regular a la encina ni roble algún útil porque se reservan para solo el fruto de bellota y no se ha conocido del tiempo inmemorial corta: que cada fanega de olmeda de secano de única calidad Replantándola a sus su tiempo y sazón Ocupada con cuatro y ocho pies, se podrán cortar cada año cuatro: que si prohibiese a los vecinos de este lugar el utensilio de los pinares se desbrozas, y guardasen por el Concejo, regulan que se podrían cortar en cada fanega de primera calidad, tres pinos, en la segunda dos pinos, y en la tercera un pino y responden ….

14. Qué valor tienen ordinariamente un año con otro los frutos que producen las tierras del término, cada calidad de ellos.
14ª. A la décima cuarta dijeron: que el valor que ordinariamente tienen los frutos declarados en la solución undécima es así la fanega de trigo…

(AGS_CE_RG_L306_694.jpg. Folio 666)
quince reales, la de cebada siete y medio (¡?) la de centeno ocho: la de avena cuatro y medio, la de bellota de encina o roble cuatro; la Cargas de hortaliza cinco reales el haz de heno diez y seis maravedíes, el palo de olmo tres reales el pino atendiendo a tener poca opulencia real y medio, la arroba de fruta, cuatro reales: el cordero diez: el choto o cabrito once y la libra de lana un real todos de Vellón y responden ...

15. Qué derechos se hallan impuestos sobre las tierras del término, como diezmo, primicia, tercio-diezmo u otros; y a quien pertenecen.
15ª, A la décima quinta dijeron: que sobre (abreviatura) las heredades y efectos de este termino se hallan impuesto el derecho de diezmo que es y se entiende de cada diez (fanegas) una y el de primicia que se paga excediendo la cosecha de cinco fanegas y llegando a cinco y media, media fanega y excediendo de la cinco y no llegando a las cinco y media, el exceso y que, el importe de estos derechos es privativo de D. Domingo Fernández Quintanilla, dignidad de abad y cura propio de esta parroquial en la catedral de Sigüenza y responden …

16. A qué cantidad de frutos suelen montar los referidos derechos de cada especie o a que precio suelen arrendarse un año con otro.
16ª. A la décima sexta dijeron: que los expresados derechos ascenderán por un quinquenio a ciento cincuenta y dos fanegas de trigo: Sesenta y dos de cebada: Cincuenta de centeno: y doce de avena, veintitrés corderos, cinco chotos, ochenta libras de lana y doscientos maravedíes (abreviatura) y los pollos y lechoncillos a cincuenta reales de Vellón ..

(AGS_CE_RG_L306_695.jpg. Folio 667)
y el de primicia a veinte fanegas de trigo, catorce de cebada, catorce y media de centeno: y cuatro y media de avena: y no mas especies por no pagarse de ellas el expresado derecho y responden…

17. Si hay algunas minas, salina, molinos harineros u de papel, batanes u otros artefactos en el término, distinguiendo de qué metales y de qué uso, explicando sus dueños y lo que se regula produce cada uno de utilidad al año.
17ª. A la décima séptima dijeron: que en este término, goza el hospital de San Matheo, de la ciudad de Sigüenza un molino harinero, que por un quinquenio le arrienda en ciento ochenta reales entre este Concejo y el de el lugar de Ujados. Otro que pertenece a este dicho Concejo, dos terceras partes y a el otro, la restante, que las producen en dicha forma ochocientos diez reales annuos (anuales): dos batanes con cuatro mazos y dos pilas propios de Francisco Sans Garrote Vecino que en la expresada le rinden doscientos y cincuenta reales aunnuos …

18. Si hay algún esquilmo en el término, a quien pertenece, qué número de ganado viene al esquileo a él y que utilidad se regula da a su dueño cada año.
18ª. A la décima octava dijeron: Que en este pueblo y su termino no hay esquileo alguno y que solo sus vecinos esquilan sus ganados de lo cual darán razón en la solución que corresponda y responden …
(Al parecer se confunde esquilmo con esquilo, como se explica en el vocabulario)

19. Si hay colmenas en el término, cuántas y a quien pertenecen.
19ª A la décima novena dijeron: Que en este termino y Pueblo hay setenta y una colmenas que pertenecen: las veinticinco de ellas a Pedro Conde …

(AGS_CE_RG_L306_696.jpg. Folio 668)
diez, a Andrés Aparicio; Diez y ocho a Matheo Alonso: Seis a Catalina Conde, viuda de Bernardo Alonso, y las doce restantes a Maria Bermejo Viuda; y que la utilidad que regulan dan cada una a sus respectivos Dueños en Miel y Cera es siete reales y medio; y Responden …

20. De qué especies de ganado hay en el pueblo y término, excluyendo las mulas de coche y caballos de regalo; y si algún vecino tiene cabaña o yeguada que pasta fuera del término, donde y de qué número de cabezas, explicando el nombre del dueño.
20ª. A la vigésima dijeron: que el numero de especies de ganados que en este término se hallan, es con distinción así: ochenta y dos bueyes y vacas domadas de labor, y cincuenta y cinco cerriles: dieciocho mulas y machos domados, para lo mismo, en que se comprenden doce machos, que además andan a la arriería y ocho cerriles: ocho caballos domados de labor y cinco cerriles; treinta y cuatro pollinos y pollinas domados que se ocupan en las asistencias de labor, y trece cerriles: seiscientas y cincuenta ovejas: borregas, carneros y borregos; trescientas y veinte cabras, machos y primales; Ciento diez cerdos y cerdas grandes y pequeños para el consumo de los vecinos; y un toro y un cerdo y tres machos de cabrio de"Vena" (semental) que este concejo tiene para la acensión de los ganados de contrario y sexo, y receptiva especie a beneficio …..

(AGS_CE_RG_L306_697.jpg. Folio 669)
de los vecinos, y que las utilidades que respectivamente regulan dejar a sus dueños en esta forma:
Cada mula o macho en cada uno de tres años que se contemplan necesarios para su cría, venta o provecho setenta reales; cada cabeza de Boyal cerril por cada uno de los citados años sesenta reales, cada caballo cerril en cada año de los dichos, cuarenta reales,: Cada Pollino o Pollina cerril, por cada año de los expresados treinta reales.
Que no se la regulan a los machos de Arrieria por ir inclusa en lo que regulan de utilidad al Arriero: Cada cerdo o cerda por cada año que regulan necesitarse para su cría, veinte y ocho reales: Cada cabeza lanar de uno y otro diente en lana y sirle todos: la oveja en Leche y cría y los de menos en aumento de carne en cada uno de los cuatros años que contemplan precisos para su cría seis reales de Vellón: Cada cabeza de cabrio; la cabra en leche y cría y todos en aumento del valor y sirle seis reales y medio, que el regular con uniformidad a los ganados de varios dientes, es porque habiendo formado prudente juicio sobre ello, han verificado que todas con distinción de especies, dan un misma utilidad, y que no se la ………

(AGS_CE_RG_L306_698.jpg. Folio 670)
regulan a los ocupados en labor, ni a los de el Concejo a aquellos por refundirse en el producto de la labor, y a estos por no darla; y Responden …

Siguientes respuestas de la 21 a la 30.

   
   
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