Látex. Sustancia de aspecto lechoso, de color blanquecino aunque a veces se presenta bajo unos tonos amarillentos, anaranjados o rojizos, dependiendo que tipo de planta lo segregue. Fluye por los vasos lactíferos de algunos vegetales, saliendo a través de las incisiones practicadas, de forma sistemática, en muchas plantas para obtener este preciado jugo el cual, está formado o compuesto por diversas sustancias entre las que podemos citar: resinas, alcaloides, gomas, azúcares, etc, empleándose para fabricar el caucho, el chichle